서귀포시니어클럽(관장 박재천)은 4월 4일(목) 부터 디저트 카페 창업 및 취업 교육 과정을 운영하고 있다.
이번 교육은 지역특산물을 활용한 붕어빵 만들기 등을 진행하고 있으며 교육은 4월 4일(목) ~ 4월 26일(금)까지 서귀포시노인복지지원센터에서 총 8회(24시간)에 걸쳐 이뤄진다.
붕어빵 등 디저트에 대한 이론과 제조 실습뿐만 아니라 원가분석, 시장조사 등 교육까지 진행하고 있으며 교육 수료 후 취업을 희망하는 교육생에 한해서는 서귀포시니어클럽 신규 시장형 사업단 「cafe 1930」에 연계할 예정이다.